Interview Henk Wolters Pluimveehouder Scharrelkip

Vanaf wanneer houdt u vleeskuikens volgens het scharrelconcept?

In de beginjaren was het concept nog te klein voor mijn bedrijfsomvang, maar in 2012 kwam daar verandering in. Inmiddels houd ik al zes jaar scharrelvleeskuikens. Met veel plezier!

Welke voordelen heeft het concept voor u als pluimveehouder?

De dieren hebben meer ruimte in de stallen en dat is een fijne manier van werken. Door de rustigere groei hebben we minder gezondheidsproblemen. We hebben vijf jaar volledig antibioticavrij kippen kunnen houden. Het afgelopen jaar was de kwaliteit minder en hebben we de dieren twee keer moeten behandelen. Dat is heel vervelend, maar dat kan gebeuren als je werkt met levende have.

Welke voordelen heeft het concept voor het dier?

Een voorwaarde van het scharrelconcept is dat de stallen worden voorzien van daglicht en een overdekte uitloop (scharrelruimte). Hierdoor vertonen de dieren meer natuurlijk gedrag. Ze zijn actief, scharrelen en pikken aan de strobalen. Het is een genot om door de stal te lopen!