Albert Heijn realiseert sojaketen met lagere CO₂-uitstoot
In opdracht van Albert Heijn heeft Plukon een nieuwe sojaketen ontwikkeld voor vleeskuikenvoer met een aantoonbaar lagere uitstoot van broeikasgassen. Door het gangbare sojameel in vleeskuikenvoer volledig te vervangen door sojameel uit deze nieuwe keten, kan de klimaatimpact van de Albert Heijn Beter Voor Natuur & Boer-kipproducten met 38% worden verminderd.
Met dit initiatief levert Plukon als ketenregisseur een bijdrage aan de ambitie van Albert Heijn om de broeikasgasuitstoot in de keten in 2030 met 45% te verlagen ten opzichte van 2018.
De sojaketen is tot stand gekomen in samenwerking met diervoerfabrikant De Heus, sojaleveranciers ADM en Bunge, en met advies van Merieux NutriScience | Blonk. De berekeningen van de carbon footprint zijn onafhankelijk getoetst door EY en Kool Planet. Het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL) beschouwt deze aanpak als een waardevolle stap in de verduurzaming van de sojateelt.
Meer informatie over de nieuwe sojaketen kunt u vinden op https://nieuws.ah.nl/




