Quality Control Officer

Wij gaan voor topkwaliteit producten. Staat kwaliteit bij jou ook hoog in het vaandel en haal jij het beste bij jouw collega’s naar boven? Dan ben jij de ideale kandidaat om ons enthousiaste team van de Kwaliteitsdienst te komen versterken. Onze locatie in Ommel biedt per direct een belangrijke functie als Quality Control Officer voor 24-40 uur per week.

Wat ga jij doen?

In deze uitdagende rol ben je medeverantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van onze producten. Je voert zelfstandig diverse kwaliteitscontroles uit in de productie omgeving en binnen de ontvangst van grondstoffen tot aan eindproduct.

Je houdt je o.a. bezig met de volgende werkzaamheden:

• Het beoordelen en rapporteren van het resultaat van reiniging en desinfectie
• Voorbereiden van monsters voor onderzoek door externe laboratoria

Uitvoeren van lijncontroles en steekproeven op grondstoffen, halffabricaten en eindproducten:

• Beoordeling van de kwaliteit
• Controleren van de temperatuur en gewicht
• Controleren van productinformatie (etiketten) en verpakkingen
• Controleren van de metaaldetectoren
• Signaleren van afwijkingen in het proces en registratie hiervan, incl. het nemen van corrigerende maatregelen
• Identificeren van (voedselveiligheid)risico’s in de fabriek
• Instrueren en begeleiden van productiemedewerkers bij geconstateerde afwijkingen
• Het opleiden en instrueren van productiemedewerkers (d.m.v. competentietoetsen)
• Handhaven van de hygiëne- en HACCP-regels door productiepersoneel
• Controleren van diverse meetmiddelen (thermometers, weegschalen, checkwegers)
• Ondersteunen van QA bij diverse projecten

Je werkt nauw samen met de productieleiders en operators met betrekking tot het bewaken van producten en processen en het borgen van de voedselveiligheid en kwaliteit van eindproducten. In deze verantwoordelijke functie rapporteer je direct aan het Hoofd Kwaliteitsdienst.

Voor welke organisatie ga je aan het werk?  

Plukon Food Group is een innovatieve producent van voeding in Europa. Ons assortiment varieert van maaltijdcomponenten tot kant-en-klare maaltijden, waaronder salades. De ingrediënten hiervoor zijn gevogelte (onze basis), maar steeds vaker ook groente en alternatieve proteïnen. Zo bedienen we liefhebbers van vlees, flexitariërs én vegetariërs. Je vindt onze producten in de koelvitrine van de supermarkt en bij quick service restaurants.

Plukon Food Group is opgericht in 1894. Inmiddels werken we met bijna 9000 collega’s, en zijn we gevestigd op 28 locaties in zes landen. Onze omzet bedraagt meer dan twee miljard euro -en we blijven groeien. Op de locatie in Ommel worden dagelijks vleesbereidingen, maaltijdcomponenten en voorgegaarde producten voor de retail- en foodservicemarkten geproduceerd.